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ヴーヴ・クリコ Veuve Clicquot Ponsardinヴーヴ・ポンサルダンは1772年以来、偉大なシャンパーニュをつくり続けている。この由緒あるシャンパーニュ・ハウスは、ひとりの注目すべき女性、マダム・クリコの業績と個性抜きに語ることはできない。1775年にヴーヴ・クリコのロゼシャンパーニュが初めて輸出されたが、現在では同社の輸出量は生産量の85%以上にもなっている。輸出先は、安定した消費者層が確立されている国から、新興市場まで様々である。世界的に見ると、現在のヴーヴ・クリコ・ポンサルダンはモエ&シャンドンに次ぐ第2位の地位を占めており、消費者からは最も特別で名誉あるシャンパーニュと見なされている。 ヴーヴ・クリコが現在所有している36haの畑はマダム・クリコとその後継者達が長年にわたって取得してきたものであり、規模の面でも品質の面でも、シャンパーニュ地方で最も重要な畑のひとつとなっている。醸造に使用する葡萄は(ピノ・ノワールは構造をもたらすため、ピノ・ムニエはまろやかさ、シャルドネは新鮮さとエレガンスのため)毎年この地方の最高の畑から、注意深く選び出される。 特に収穫に恵まれた年には、並外れたヴィンテージのシャンパーニュをブレンドすることもできるようになった。ヴーヴ・クリコの最も誉れ高いヴィンテージ・シャンパーニュであるラ・グラン・ダームは、格別な年にのみ、同社が昔から使用している8ヵ所のグラン・クリュ畑のピノ・ノワールとシャルドネのみから造られたワインをブレンドしてつくられる。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ロゼ・シャンパンの先駆者、ヴーヴ・クリコの最高級ヴィンテージロゼ。鮮烈で力強い香りがあり、芳醇さが高貴な香気と絶妙なバランスを醸し出します。ドライフルーツとスイートスパイスの芳香が、やわらかで、絹のようななめらかさに重なります。ひときわ優れたふくよかさとボリューム感のある味わい。最高級のアペレティフとして、またロブスターやトリュフなどの高級食材を使った洗練された料理と合います。●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-3日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れの場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

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