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ペンフォールズカリムナ・ビン28・シラーズK ワイン


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【商品名】ペンフォールズカリムナ・ビン28・シラーズKalimnaBin28Shiraz定番 750 ml ×6本 オーストラリア  サッポロビール【商品詳細】香りは赤スグリのような果実が、砂糖漬けのフルーツに寄り添っていて、チェリー、アーモンド、ムスクの香りも加わります。土っぽさのある有機的なシラーズです。鍋にこべりついた肉汁やジビエの肉汁などの香り。均質でバランスの取れた味わいが口の中に広がります。まろやかなタンニンに支えられた新鮮さとみずみずしさ、ほとんどムースのような感触でミルクチョコレート、カスタードのフレーバー、チョコレートミルクシェーク、ベリー系のフルーツとミックスしたスパイスも感じられます。【生産者・生産地情報】1844年イギリスから移住してきたクリストファー・ローソン・ペンフォールズ博士が、アデレード郊外の近郊のマギルに診療所を設立し、医療を目的としたワイン(酒精強化ワイン)造りを始めたのが、ペンフォールズの始まりです。1950年代、マックス・シューバートを中心に造りだした「グランジ」によってペンフォールズは南オーストラリア最高峰のワインメーカーとして世界中に知れ渡ることになりました。現在、4代目チーフ・ワインメーカーのピーター・ゲイゴ氏を中心に、「マルチ・リージョナルブレンド」を基本にして、ペンフォールズの理念を表現するのにふさわしいワインを生み出しています。※マルチ・リージョナルブレンド:複数の畑やブドウのグレードなどによって選別し、ブドウを別々に醸造し、毎日ワインメーカーがブラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったブレンドを決める手法。【色】赤 フルボディ【合う料理】ビーフシチュー【容量】750  ml(g)【入数】6【保存方法】0~10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】サッポロビール【JAN】4901880878139 【産地】オーストラリア 【品種】シラーズ種【販売者】株式会社イズミック 〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825

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